lezzet

Dünyanın en iyi fasulye yemekleri belli oldu: Türkiye'den iki lezzet listede

Uluslararası gastronomi rehberi TasteAtlas, Nisan 2026 dönemi için hazırladığı "Dünyanın En İyi Fasulye Yemekleri" listesini yayımladı. Listenin zirvesinde Portekiz lezzeti Sopa da Pedra yer alırken, Türk mutfağının geleneksel tatları piyaz ve kuru fasulye dünya sıralamasında üst sıralarda kendine yer bularak gurur kaynağı oldu.

'Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler' sergisi Ankara yolcusu

İstanbul’a veda eden “Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler” sergisi, 16 Eylül’den itibaren İş Sanat Ankara Sanat Galerisi’nde sanatseverlerle buluşacak.

Sokak lezzetleri tüketirken dikkat...

Bayramda Kocaeli'de yaşanan ve 648 kişinin gıda zehirlenmesi sebebiyle hastanelere akın etmesine sebep olan olay, tüketicilerin aklına "Sokakta satılan gıdalar ne kadar sağlıklı?" sorusunu getirdi. Özellikle ucuz olduğu için sıkça tercih edilen sokak lezzetlerinde maliyeti düşürmek için bazı esnafların uyguladığı maliyet düşürme yöntemleri, gıda zehirlenmelerinin göz göre göre yaşandığını ortaya koydu.