Tarla ile raf arasındaki uçurum derinleşiyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), Temmuz 2026 dönemine ait üretici ve market fiyatı verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan raporda tarladan rafa uzanan tedarik zincirindeki devasa fiyat farkı bir kez daha gözler önüne serildi. Üreticide 11 TL’ye alıcı bulan havucun markette yüzde 461,2’lik rekor farkla 61,73 TL’ye satıldığı görülürken, ayın zam şampiyonu ise yüzde 86,2’lik artışla sivri biber oldu.