TCMB'den dikkat çeken gıda maliyet endeksi analizi

Merkez Bankası'nın (TCMB), gıda maliyet endeksi hesaplamalarını detaylandırmak için verdiği örnek gündem oldu. Popüler yemek tariflerinden 'Lokanta usulü etsiz kuru fasulye' örneğiyle gıda maliyet endeksi hesaplanması yapan TCMB, malzemelerin toplam maliyet içindeki paylarını çıkardı.