Şekerleme

Borcu varlığını ikiye katlayan şekerleme devi iflas koruma istedi!

Müşterilerine özel tasarlanmış şekerleme ve promosyon ürünleri sunan ABD merkezli sektör devi Candy Sense, gelirlerinde yaşanan sert düşüşün ardından mali dengesini kaybetti. Borç yükü toplam varlıklarının iki katına ulaşan şirket, iflastan kaçınmak için resmen iflas koruma başvurusunda bulundu. Şirket, bu süreçte operasyonlarını sürdürerek borçlarını yeniden yapılandırmayı hedefliyor

ABD’de kansere neden olduğu gerekçesiyle yasaklandı

Türkiye’de de gıda ve ilaç sektöründe yaygın olarak kullanılan ‘Red 3’ maddesi Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi tarafından kansere sebep olduğu gerekçesiyle yasaklandı. Petrol bazlı bir katkı maddesi olan ve ürüne parlak kırmızı bir renk veren ‘Red 3’ pek çok popüler yiyecek ve içeceğin içeriğinde bulunuyor. Bu katkı maddesi Türkiye'de 'E127' olarak biliniyor.