Meyve

TÜİK haziran ayının zam şampiyonlarını açıkladı: Meyve reyonu el yakıyor!

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) haziran ayı enflasyon verilerini ilan etmesinin ardından, mutfakta en çok cep yakan ürünlerin yer aldığı "zam şampiyonları" listesi de netleşti. Yaz aylarının gelmesine rağmen mevsimsel etkilerin ters tektiği haziranda, market sepetinin zirvesine taze meyveler ve bazı sebze grupları yerleşti

Tarımda ihracat rekoru: Mayısta 322 milyon doları aştık

Bereketli topraklarımızın meyveleri dünyaya yayılıyor! Yaş meyve sebze ihracatımız mayıs ayında yüzde 14 artışla 322,1 milyon dolara koştu. Bu ayın ihracat şampiyonu yüzde 128 artışla şeftali olurken, en çok satışı 111,3 milyon dolarla yine Irak'a gerçekleştirdik.

İstanbul'da mayısta en çok karpuz ve domates tüketildi

İstanbul'daki meyve ve sebze hallerinin Mayıs ayı bilançosu açıklandı. Megakentte kıştan kalma enflasyonist baskıların ve hizmet sektöründeki agresif fiyatlamaların gölgesinde, hallerde toplam 207 bin 145 ton ürün işlem gördü. İstanbullunun sofrasından eksik etmediği meyve karpuz, sebze ise domates olurken; cep yakan fiyatıyla Mayıs ayının zam şampiyonu ve en pahalı ürünü kilogramı 310,33 liradan satılan kiraz olarak kayıtlara geçti. İşte mutfağın Mayıs ayı haritası...

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak oldu

Türkiye’ye 2025 yılında 2,5 milyar dolar döviz kazandıran Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nda 2026-30 döneminde Sektör Kurulu Başkanlığına Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak seçildi.

Bitkisel üretimin tahıl ve meyvelerde artması bekleniyor

TÜİK verilerine göre, tahıl ürünleri üretim miktarlarının, 2026'da geçen yıla göre yüzde 21,7 artarak yaklaşık 41,6 milyon ton olacağı tahmin edildi. Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretiminin, yüzde 57,8 artarak yaklaşık 31 milyon ton olacağı hesaplanırken, sebze üretiminin bu yıl önemli değişiklik göstermeyeceği öngörüldü

Halde lüksün adı kiraz: Kilogramı 650 liraya kadar çıktı

İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre, İstanbul’daki hallerde nisan ayı boyunca toplam 202 bin 831 ton taze meyve ve sebze satışa sunuldu. Geçen ayın tüketim şampiyonları; meyve kategorisinde kıştan kalma alışkanlıkla portakal, sebze kategorisinde ise mutfakların vazgeçilmezi domates oldu. Fiyat tarafında ise baharın müjdecisi ancak arzı henüz az olan kiraz, 650 TL'lik kilogram fiyatıyla halin en pahalı ürünü olarak kayıtlara geçti

Ziyan olmasın diye ücretsiz dağıttı

Antalya’nın Alanya ilçesinde yaşayan Recep Erdoğan, talebin düşmesiyle dalında kalan “yeni dünya” meyvesini ziyan etmemek için sosyal medyadan çağrı yaptı. Vatandaşlar bahçeye akın etti

Meyve sebzede lider belli oldu: İhracatın yüzde 43’ü tek bölgeden

Türkiye, 2026 yılının ilk çeyreğinde 511 milyon dolarlık meyve sebze mamulleri ihracatı gerçekleştirirken, Ege Bölgesi 221 milyon dolarlık ihracatla toplamdan yüzde 43 pay aldı ve liderliğini sürdürdü. Ege Bölgesi, kuru domates ihracatının yüzde 95’ini, kornişon turşusu ihracatının yüzde 94’ünü ve biber turşusu ihracatının yüzde 90’ını tek başına gerçekleştirdi

Fileyi doldurmanın maliyeti 1000 liraya dayandı!

Son bir yıllık zaman diliminde domates, salatalık, patates, soğanın yer aldığı 10 ürünün ortalama fiyatı Antalya’da yüzde 93, İstanbul’da yüzde 97 artış gösterdi. Kokteyl domates fiyatı rekor seviyede artarken, üretim fazlalığına bağlı olarak soğan ve patateste fiyatlar geriledi

Yaş meyve sebzede tarihi zirve: 2026'nın ilk çeyreğinde milyar dolarlık rekor!

2026 yılına hızlı bir giriş yapan yaş meyve sebze sektörü, geçen yılın aynı dönemine göre 821 milyon dolar olan ihracat rakamını 1 milyar 70 milyon dolara taşıyarak yüzde 30 büyüme kaydetti

Fahiş fiyat uygulayanlara 42 milyon lira daha ceza

Ticaret Bakanlığı, sebze ve meyve ürünlerinde fahiş fiyat artışı yapanlara yönelik denetimlerini sürdürüyor

Kuru meyve ihracatında 404 milyon dolarlık gelir

Türkiye’nin kuru meyve ihracatı yılın ilk çeyreğinde 404 milyon doları aştı. En yüksek gelir çekirdeksiz kuru üzümden elde edildi.

Sebze ve meyvede fahiş fiyatlara ağır ceza: 183 işletmeye 96,6 milyon TL

Ticaret Bakanlığı’nın denetimleri sonrası, fahiş fiyat artışı yaptığı tespit edilen zincir marketler ve toptancılara milyonluk ceza kesildi.

İstanbul'da en çok tüketilen meyve ve sebze belli oldu

İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre, İstanbul’da şubat ayında Bayrampaşa ve Ataşehir hallerinde toplam 182 bin 480 ton meyve-sebze satışa sunuldu. İstanbullular meyvede 17 bin 774 tonla portakalı, sebzede ise 23 bin 627 tonla domatesi en çok tercih etti

Yaş meyve sebze ihracatında 2026 zorlukları ve Rusya fırsatı

Uludağ İhracatçılar Birliği (UİB) Yönetim Kurulu Üyesi Berdan Ber'in açıklamalarına göre, yaş meyve ve sebze sektörü 2026 yılına bir dizi yapısal ve dönemsel krizle giriş yapıyor. Sektörde rekabetçiliği korumak için acil destek mekanizmaları gündemde. Ber, İran’daki gelişmelerin Rusya pazarında Türkiye için fırsat yaratabileceğini ancak Ortadoğu hattında risklerin sürdüğünü belirtirken, navlun ve kur desteğinin sektörde kritik önem taşıdığına dikkat çekti.

İstanbul'da ocakta en çok mandalina ve domates tüketildi

İstanbullular ocak ayında meyve olarak en çok mandalina, sebze olarak ise domates tüketti

Milyonlarca tonluk tüketim: İstanbul’un gıda şampiyonları açıklandı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi verilerine göre, 2025 yılında İstanbul’da en çok tüketilen meyve mandalina, sebze ise domates oldu. Kent hallerine giren toplam ürün miktarı 2,77 milyon tonu aştı

Dondurulmuş meyve ve sebzede, 2026'da 200 milyon dolar ihracat hedefi

Türkiye Dondurulmuş Gıda Sanayii Derneği Kurucu Başkanı Murat Bayizit, bu yıl zirai don nedeniyle üretim düşüklüğünün görüldüğü dondurulmuş meyve ve sebzede, 2026 yılında 200 milyon dolar ihracat hedeflediklerini bildirdi.

Hal hakem heyetlerine başvuruda parasal sınır yeniden belirlendi

Üreticiler ile sebze ve meyve ticareti yapanlar arasında çıkacak uyuşmazlıklarda, hal hakem heyetinin vereceği kararların asliye ticaret mahkemesinde delil olarak ileri sürülebilmesine ilişkin parasal sınır 1 milyon 113 bin 108,49 lira oldu

Türkiye'nin kuru meyve ihracatı 1,2 milyar doları aştı!

Türkiye, ocak-eylül döneminde 144 ülke ve serbest bölgeye 243 bin 544 ton kuru meyve ve mamulleri ihraç ederek 1 milyar 222 milyon dolar gelir sağladı. Geçen yıl aynı döneme göre yüzde 1,7’lik düşüş yaşansa da kuru üzüm 365 milyon dolarla zirvede yer aldı. Avrupa Birliği en büyük alıcı olurken, Almanya 159 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. İhracatçılar yıl sonunda ise 1,9 milyar dolar hedefliyor.

Suriye’de ekonomik kriz derinleşiyor: Hükümet sebze, meyve ve tavuk ithalatını durdurdu

Suriye Ekonomi ve Sanayi Bakanlığı, Eylül ayında 20 çeşit sebze ve meyvenin ithalatını durdurma kararı aldı. Kararda, Eylül 2025 boyunca sebze, meyve, yumurta, tavuk ve dondurulmuş tavuk ithalatının yasaklandığı belirtildi.

Malatya kayısısı alarm veriyor: Üretim neredeyse sıfırlandı

Malatya, tarihinin en zor sezonuyla karşı karşıya. Kayısının başkentinde 100 bin tonluk üretim bu yıl resmen sıfırlandı.

Semt pazarlarında kartlı ödeme dönemi başlıyor!

15 Ağustos'ta hayata geçirilecek uygulamayla semt pazarlarındaki alışverişlerde kredi kartı kullanımı yaygınlaşacak. POS cihazlarının kullanılıp kullanılmaması pazarcı esnafının tercihine bırakılacak. Uygulamayla beraber vatandaşlar 'Kartlı alışverişte fiyat farkı olacak mı?' sorunun cevabını merak ederken Türkiye Sebzeciler Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Federasyonu Başkanı Ali Karaca konuya açıklık getirdi. Karaca, "Nakit veya kredi kartı ile alışveriş arasında fiyat farkı veya komisyon olmayacak" dedi.

Zirai don felaketi meyve fiyatlarını vurdu, sebze ucuzladı

Yaz meyvelerinde yaşanan fiyat artışlarının ardından, bu kez kış meyveleri için de benzer bir tablo bekleniyor. Nisan ayındaki zirai don felaketi, meyve üretimini derinden etkiledi. Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, kışın favori meyvesi elmanın kilo fiyatının dalında 35-40 liradan alındığını belirtirken, üreticiler önümüzdeki dönemde fiyatların 100 liranın altına düşmeyeceğini tahmin ediyor. Sebze fiyatları ise uzun bir aradan sonra düşüşe geçerken, don felaketinin meyve üretiminde yarattığı kayıplar nedeniyle meyve ithalatı rekor seviyelere ulaştı.